¿Te imaginas un alimento que te ayuda a desintoxicar tu cuerpo, combatir infecciones y hasta protegerte del cáncer? ¡Pues sí existe! Y es nada más y nada menos que el rábano. Detrás de su apariencia sencilla, el rábano esconde un tesoro de propiedades curativas.

Legumbres, cereales y verduras deben ser la base de la dieta vegana

Un aporte correcto de vitaminas A, C, D y E, y minerales como el zinc y el selenio, son fundamentales para el buen funcionamiento del sistema inmunitario

El consumo regular de fibra se relaciona con un mejor tránsito intestinal, disminución del colesterol sanguíneo, prevención en la aparición de diabetes y mejora el estreñimiento

El orégano es una planta aromática oriunda de la región mediterránea. Se suele usar como condimento en pizzas, platos de pasta, ensaladas o carnes. Aunque se puede emplear fresco, su aroma es más intenso si las hojas están secas por lo que se suele comercializar como especia.

Este cereal de grano entero es saciante, versátil, antioxidante, con fibra y ayuda a controlar el azúcar en la sangre y el colesterol «malo». La avena es un tesoro nutricional