Una nueva campaña, "Bebidas Sanas, Niños Sanos", aborda la importancia de opciones de bebida saludables para niños menores de 5 años, reforzando las normas de beber leche materna y fórmula láctea, leche y agua, y limitar a la vez el jugo, así como evitar la mayor parte de leches no lácteas a base de vegetales.
Todos los caldos que envuelven los alimentos en latas y tarros son seguros. Desde el punto de vista nutricional, mejor elegir aquellos que tengan ingredientes de calidad.
Los polifenolas que contienen promueven niveles más bajos de estrés oxidativo e inflamación.
A menudo se equipara el café con la cafeína, pero los granos de café en realidad tienen más de 100 compuestos biológicamente activos.
El aguacate es un sustituto saludable de otros tipo de grasas como las de la mantequilla, el queso o las carnes procesadas.
Esta versión es más rica en polifenoles y más baja en carne roja/procesada que la dieta mediterránea tradicional.