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El peligro de tomar vitaminas
El consumo excesivo de fósforo puede ocasionar daños en órganos y tejidos. Las personas que toman grandes dosis de algunas vitaminas y minerales durante largos períodos pueden perjudicar su salud, advirtió un grupo de expertos británicos. El departamento de Nutrición y Control de Calidad de Alimentos del Reino Unido destacó los daños que podría ocasionar el consumo de dosis elevadas de minerales como el fósforo y el zinc.
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