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hoy en comunidad

Trastornos alimentarios (en las mujeres con diabetes)

Las investigaciones indican que los trastornos alimentarios probablemente son más comunes en las mujeres con diabetes que en las mujeres que no tienen diabetes. La bulimia es el trastorno alimentario más común en mujeres con diabetes tipo 1. En mujeres con diabetes tipo 2, los atracones de comida son más comunes.



Alergias alimentarias: sólo los hechos

Muchas de las cosas que pensamos saber acerca de la alergia alimentaria realmente son sólo mitos; historias que todo mundo conoce pero que no tienen bases científicas. Este panfleto le ayudará a aprender los hechos acerca de las alergias alimentarias.




Alimentación Equilibrada.

Según expertos en nutrición, la ingesta energética de las tres tomas principales del día debe repartirse de la siguiente manera: en el desayuno, el 20-25% del total; en la comida, el 35-40% y en la cena, 25-30%. Pero este no es precisamente el reparto que hacemos. Datos recientes sobre hábitos de alimentación de la población española confirman que, al igual que el desayuno, para muchas personas la cena queda relegada a un segundo plano. En las cenas es habitual recurrir a un tentempié rápido (embutidos, queso, leche con galletas…) o a platos precocidos (pizza, croquetas, empanadillas, salchichas, etc.), alimentos que ahorran tiempo en la cocina pero que no aportan el mejor perfil nutritivo.




El color de cabello y el cáncer

Pequeñas diferencias químicas en la forma como reacciona nuestra piel a los rayos ultravioleta podrían explicar porqué los pelirrojos tienen más probabilidades de sufrir cáncer de piel. Según un estudio de la Universidad de Duke, en Carolina del Norte, Estados Unidos, la respuesta se encuentra en la melanina, el pigmento que da color a la piel y el cabello de la persona.




El uso de los virus en el tratamiento de la adicción a la cocaína

El uso de la cocaína como sustancia química que produce adicción y dependencia es una práctica muy común entre muchas personas, en especial, jóvenes, que viven en el hemisferio occidental. La dependencia de una determinada sustancia química, sea alcohol, marihuana, cocaína, heroína u otra, es una enfermedad crónica primaria, la cual constituye un serio problema de salud pública, cuyo desarrollo y manifestación son influenciados por diversos factores, entre ellos, de tipo genético (día a día los investigadores van encontrando aspectos que demuestran este origen), psicosociales y ambientales.




Masticar chicles sin azúcar, ¿ayuda a prevenir las caries?

Una nueva revisión científica encuentra evidencia de que el chicle sin azúcar podría usarse como un agente preventivo, Una revisión sistemática realizada por King's College de Londres ha encontrado evidencia de que masticar chicle sin azúcar podría ayudar a reducir el desarrollo de caries dental en niños.