Muchos son esclavos de las dietas. Piensan a todas horas en qué hacer para quitarse "esos kilos de más", que muchas veces son más una obsesión poco sana que otra cosa. La dieta de la manzana, la dieta de la sopa, la peligrosa dieta de la clínica Mayo... intentan encontrar un milagro que les ayude a sentirse mejor y, lo que no saben, es que tal vez no enfocan su esfuerzo en la dirección correcta.

Cada vez es más frecuente, que los consumidores quieran alimentos que estén a la mano, prácticos y de buen sabor. Ya sea que se vaya a un restaurante de comida rápida o formal, o que recoja la comida para llevar, el comer fuera de la casa ya es parte del estilo de vida de los Americanos.

El trasplante de células de islotes pancreáticos cadavéricos dio lugar a sobrevida y función del injerto con una tolerabilidad aceptable hasta por 8 años en individuos seleccionados con diabetes de tipo 1, según una nueva investigación.

Las noticias sobre el potencial de los suplementos de ácido fólico para prevenir o mitigar determinados trastornos y un hallazgo preocupante sobre su utilización en mujeres embarazadas, dieron lugar a la tendencia clínica de esta semana.

Los adultos mayores que participan en el levantamiento de pesas regularmente, ya sea con o sin actividad aeróbica de moderada a vigorosa, muestran reducciones significativas en la mortalidad por todas las causas y enfermedades cardiovasculares, con los efectos más fuertes observados cuando se combinan los dos tipos de ejercicio, según una nueva investigación.

Los hallazgos de un estudio de fase 3 muestran que el uso diario de multivitamínicos, pero no el de cacao, está asociado con una tasa significativamente más lenta de deterioro cognitivo relacionado con la edad.