Una vacuna experimental contra el cáncer de riñón ha mostrado resultados prometedores para disminuir la recurrencia de la enfermedad, dijeron el viernes investigadores alemanes. El cáncer de riñón ocurre principalmente en los adultos de más de 40 años y representa un tres por ciento de todos los tipos de cáncer.

Un estudio sugiere que los antibióticos pueden incrementar el riesgo de desarrollar el cáncer de seno, pero los investigadores dijeron que las mujeres no deben suspender el consumo de esos medicamentos debido a los nuevos datos.

Las organizaciones anti-tabaquismo acogieron de buen grado el estudio. Las áreas para no fumadores en los restaurantes y bares no logran protegerlos de los efectos dañinos del cigarrillo, sugiere un estudio científico. Un equipo de profesionales de la salud en Australia llevó a cabo una investigación en 17 locales, algunos con secciones para no fumadores y otros sin ellas.

Un grupo dedicado a asuntos de la nutrición dijo en un estudio difundido el martes que los menús para niños ofrecidos por cadenas de restaurantes convencionales (es decir, con atención en la mesa) en Estados Unidos son ricos en grasas y calorías ocultas. El Centro para la Ciencia en el Interés Público analizó los menús de 20 cadenas de restaurantes importantes. Los resultados muestran que la mayoría de los menús ofrecen poca variedad y están recargados de alimentos engordantes.

¿A quién no le gusta el chocolate? Este es uno de los alimentos "más" populares del mundo entero. Niños y adultos de todas las edades comen chocolate simplemente porque "sabe bueno". Pero el chocolate es una sustancia compleja y los investigadores encuentran con frecuencia nuevos compuestos en él. Se han encontrado en el chocolate agentes antioxidantes naturales llamados polifenoles, que actúan como protectores del corazón. Estos ayudan también a prevenir enfermedades degenerativas, el envejecimiento de las células e incluso el cáncer.

Después de todo, la famosa dieta Atkins no era tan fácil como sus seguidores soñaban. La compañía de marketing que la maneja acaba de aclarar que quienes la hacen no deben abusar de las grasas. El consejo original sugería que alimentos como mantequilla, carne, quesos y huevos podían comerse "libremente".