En los últimos años, el interés por los tratamientos naturales ha aumentado de forma significativa, destacándose el aceite de oliva como uno de los más relevantes. Este alimento esencial de la dieta mediterránea ha sido ampliamente investigado por sus posibles beneficios en el manejo de enfermedades inflamatorias, como la artritis.

Incluir verduras verdes en tu desayuno es una estrategia que contribuye a regular los niveles de colesterol. Opciones como las espinacas, las acelgas, el brócoli, entre otras, son una fuente abundante de fibra dietética y antioxidantes que ayudan a estimular el correcto metabolismo de los lípidos en el organismo.

El último "superalimento" viene de Japón y es adictivo. Una alta dosis de energía y, a la vez, una actitud calmada y concentrada. Sí, existe algo que lo consigue. El último superalimento viene de Japón , es verde, se consume principalmente como bebida caliente y tiene tantos beneficios como historia. El matcha , además, engancha.

Como muchos otros vegetales, las espinacas están llenas de vitaminas, minerales y fitoquímicos beneficiosos. Uno de estos compuestos es la luteína, un pigmento que se halla en muchas hortalizas de hoja verde.

El tomate azul es una fruta transgénica con un elevado nivel de antocianina, un antioxidante gran valor. Mira cómo aprovecharlo y qué lo diferencia del tomate tradicional rojo.

Los beneficios de la chía se han investigado desde hace algunas décadas. Estas semillas, que se obtienen de la planta Salvia hispanica, se cultivan desde el año 3500 a. C. en países como México y Guatemala.